Pizzaïolo Expert - Pâte Maison et Cuisson au Four

ITALISAMO; Quetigny; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Italisamo, restaurant italien à Quetigny, cherche un pizzaïolo H/F avec une expérience solide pour préparer et cuire les pizzas dans un service à volonté. Vous serez autonome, veillerez à la propreté des postes et devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, les week-ends et jours fériés font partie du planning. Salaire conforme au profil, déplacement jamais.

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en pizza.
• Capacité à préparer les ingrédients et réaliser les pizzas.
• Hygiène et sécurité alimentaire obligatoires.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Réaliser et confectionner vos pizzas.
• Être autonome sur votre poste et maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Italisamo, restaurant italien à Quetigny, cherche un pizzaïolo H/F avec une expérience solide pour préparer et cuire les pizzas dans un service à volonté. Vous serez autonome, veillerez à la propreté des postes et devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, les week-ends et jours fériés font partie du planning. Salaire conforme au profil, déplacement jamais.