Chef Pizzaïolo (H/F)

ITALISAMO; Quetigny; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Italisamo, restaurant italien à Quetigny, cherche un pizzaïolo H/F avec une expérience solide pour préparer et cuire les pizzas dans un service à volonté. Vous serez autonome, veillerez à la propreté des postes et devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, les week-ends et jours fériés font partie du planning. Salaire conforme au profil, déplacement jamais.

Qualifications

• Expérience d'au moins 5 ans en pizza.
• Capacité à préparer les ingrédients et réaliser les pizzas.
• Hygiène et sécurité alimentaire obligatoires.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Réaliser et confectionner vos pizzas.
• Être autonome sur votre poste et maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Italisamo est un restaurant italien à volonté situé à Quetigny.Qui dit restaurant italien, dit PIZZA!Aussi, nous recherchons un pizzaïolo H/F qui justifie d'une belle expérience.Au sein de notre restaurant à volonté, vous devrez :Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettesRéaliser et confectionner vos pizzasÊtre autonome sur votre posteMaintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisineParticiper à la réception et au stockage des marchandisesAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 5 An(s) - pizza Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four Cette compétence est indispensable
• Former une pâte à pizza Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle