Pizzaïolo Créatif – Hôtellerie 4★ à Val Thorens (Hiver)

LE VAL THORENS; Fillière; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions sur hébergement

Réductions sur restaurants et spas

Opportunités destinations France/Suède

Logement inclus pour la saison

Résumé du poste

Beaumier recherche un(e) commis de cuisine saisonnier pour Le Val Thorens, établissement 4 étoiles, afin d’assurer la mise en place, le nettoyage et le stockage, réaliser les plats et les préparations préliminaires, et garantir l’hygiène dans l’espace de travail.

Vous participerez au dressage et à l’envoi des assiettes, répondrez aux commandes et mettrez en valeur les présentations, avec une première expérience en hôtellerie souhaitée et un intérêt pour la gastronomie.

Qualifications

• Passion pour la gastronomie et capacité à travailler sous pression.
• Première expérience réussie en hôtellerie ou poste similaire.
• Souhait de s’investir sur une saison hivernale logée.

Responsabilités

• Mise en place, nettoyage et stockage du matériel.
• Réalisation et envoi des plats et des préparations préliminaires.
• Maintien de la propreté de l’espace de travail et respect des règles d’hygiène.
• Préparation du matériel de service, dressage et envoi des assiettes.
• Réponse aux commandes et valorisation des présentations.

Connaissances

Mise en place cuisine

Organisation

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Description du poste

Beaumier recherche un(e) commis de cuisine saisonnier pour Le Val Thorens, établissement 4 étoiles, afin d’assurer la mise en place, le nettoyage et le stockage, réaliser les plats et les préparations préliminaires, et garantir l’hygiène dans l’espace de travail.

Vous participerez au dressage et à l’envoi des assiettes, répondrez aux commandes et mettrez en valeur les présentations, avec une première expérience en hôtellerie souhaitée et un intérêt pour la gastronomie.