Pizzaïolo / Pizzaïola - CDD Saison Hiver 26/27 - Poste Logé

LE VAL THORENS; Fillière; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions sur hébergement

Réductions sur restaurants et spas

Opportunités destinations France/Suède

Logement inclus pour la saison

Résumé du poste

Beaumier recherche un(e) commis de cuisine saisonnier pour Le Val Thorens, établissement 4 étoiles, afin d’assurer la mise en place, le nettoyage et le stockage, réaliser les plats et les préparations préliminaires, et garantir l’hygiène dans l’espace de travail.

Vous participerez au dressage et à l’envoi des assiettes, répondrez aux commandes et mettrez en valeur les présentations, avec une première expérience en hôtellerie souhaitée et un intérêt pour la gastronomie.

Qualifications

• Passion pour la gastronomie et capacité à travailler sous pression.
• Première expérience réussie en hôtellerie ou poste similaire.
• Souhait de s’investir sur une saison hivernale logée.

Responsabilités

• Mise en place, nettoyage et stockage du matériel.
• Réalisation et envoi des plats et des préparations préliminaires.
• Maintien de la propreté de l’espace de travail et respect des règles d’hygiène.
• Préparation du matériel de service, dressage et envoi des assiettes.
• Réponse aux commandes et valorisation des présentations.

Connaissances

Mise en place cuisine

Organisation

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Description du poste

Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)
Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles
Contrat : CDD Saison logé Hiver 2026 2027

A propos du Groupe :

Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.

Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes: responsabilité, curiosité, humilité et respect visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.

Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.

A propos du poste :

Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d’Europe, Le Val Thorens, un élégant hôtel 4 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.

Vos principales responsabilités :

• Vous assurez la mise en place, le nettoyage et le stockage
• Vous réalisez et envoyez les plats ainsi que les préparations préliminaires
• Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène
• Vous préparez le matériel de service, dresser et envoyer les assiettes
• Vous répondez aux commandes et mettez en valeur les présentations

Votre profil :

• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression
• Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie ou à un poste similaire ?

Les avantages de rejoindre Beaumier :

• Réductions exclusives sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.
• Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?