Pizzaïolo Créatif – Cuisson au Bois & Pâte Artisanale

AMORE BY ISEO; La Rochelle; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

Amore recherche un pizzaiolo (H/F) pour rejoindre son équipe à La Rochelle. Vous serez responsable de la préparation et la cuisson des pizzas, avec un four à bois et le souci de la présentation des plats.

Profil recherché: expérience en pizzaiolo ou poste similaire, connaissance en cuisine asiatique, et capacité à travailler sous pression. Contrat CDI, 39H/semaine, salaire vers 2300–2500 € brut mensuel.

Qualifications

• Expérience préalable en pizzaiolo ou poste similaire.
• Connaissance en cuisine asiatique.
• Connaissance des techniques de cuisson et des ingrédients.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Responsabilités

• Préparer la pâte et les garnitures selon nos recettes.
• Cuire les pizzas dans un four à bois.
• Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Description du poste

Amore recherche un pizzaiolo (H/F) pour rejoindre son équipe à La Rochelle. Vous serez responsable de la préparation et la cuisson des pizzas, avec un four à bois et le souci de la présentation des plats.

Profil recherché: expérience en pizzaiolo ou poste similaire, connaissance en cuisine asiatique, et capacité à travailler sous pression. Contrat CDI, 39H/semaine, salaire vers 2300–2500 € brut mensuel.