Pizzaïolo Créatif & Cuisinier Passionné – Pâte Maison

Pizza Carré

Cholet

Sur place

EUR 18 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Résumé du poste

Casa Méditerranée à Cholet recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) avec une spécialité pizzaiolo appréciée, pour renforcer une équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et du respect des normes d'hygiène.

Le candidat idéal sait préparer la pâte, utiliser le four et gérer les commandes tout en assurant le service et les stocks. Poste à temps plein sur site, coopération avec l'équipe de service et vente.

Qualifications

Préparer les aliments selon les recettes pré-établies.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture.
Manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de service et vente.
Faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail.
Sens de l'organisation.
Savoir utiliser le four.
Préparer la pâte.
Gestion des commandes.
Respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson.
Gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Responsabilités

Préparer les aliments selon les recettes pré-établies.
Assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture.
Manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de service et vente.
Faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail.
Sens de l'organisation.
Savoir utiliser le four.
Préparer la pâte.
Gestion des commandes.
Respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson.
Gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.