Pizzaiolo Chef de Partie - Pizza Artisan & Horaires

Best Mont Blanc

Grenoble

On-site

EUR 15,979 - 22,758

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

Tarifs préférentiels pour les collaborateurs
Prise en charge à 50% du titre de transport
Nourriture fournie durant le travail

Job summary

Le Groupe Best Mont-Blanc recherche un(e) Chef de partie Pizzaiolo (H/F) pour l'ouverture de son restaurant MONTIGAMI à Grenoble. Ce poste à temps partiel en CDI implique la préparation de pizzas de qualité respectant les recettes italiennes.

Vous bénéficierez d'horaires flexibles et serez responsable de la cuisine tout en veillant à l'hygiène alimentaire. Un bon niveau d'autonomie et une forte capacité à travailler en équipe sont essentiels.

Qualifications

  • Expérience confirmée en tant que Pizzaiolo ou Chef de partie Pizzaiolo.
  • Maîtrise des techniques de fermentation et de travail de la pâte à pizza maison.
  • Organisation, dynamisme et rigueur.

Responsibilities

  • Préparation et cuisson des pizzas en respectant les standards de qualité.
  • Gestion de votre poste de manière autonome.
  • Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Techniques de fabrication de pizzas
Autonomie dans la cuisine
Rigueur
Capacité à travailler en équipe

Job description

Le Groupe Best Mont-Blanc recherche un(e) Chef de partie Pizzaiolo (H/F) pour l'ouverture de son restaurant MONTIGAMI à Grenoble. Ce poste à temps partiel en CDI implique la préparation de pizzas de qualité respectant les recettes italiennes.

Vous bénéficierez d'horaires flexibles et serez responsable de la cuisine tout en veillant à l'hygiène alimentaire. Un bon niveau d'autonomie et une forte capacité à travailler en équipe sont essentiels.

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