Pizzaiolo CDI — Chef Pizza, Jours et Soirs

BRASSERIE LE CAFE NOIR; Morlaix; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Salaire selon expérience

Résumé du poste

Le Café noir recrute un pizzaiolo pour assurer le service du midi et du soir, en CDI à temps complet. Le poste exige autonomie, expérience et esprit d'équipe, avec une organisation efficace et une bonne communication.

Vous serez responsable de la cuisson des pizzas, du pétrissage de la pâte et du respect des normes HACCP sur votre poste, dans une équipe dynamique et conviviale, avec primes possibles selon expérience.

Qualifications

• Expérience indispensable en pizzaiolo (1 an).
• Cuire une pizza au four, compétence indispensable.
• Former une pâte à pizza, compétence indispensable.
• Respect et application des normes HACCP sur le poste.

Responsabilités

• Préparer et cuire les pizzas selon les commandes.
• Conduire le service midi et soir (du lundi au samedi).
• Travailler en équipe et communiquer efficacement.

Connaissances

Pizza cuisson

Préparation pâte

Description du poste

Le Café noir recrute un pizzaiolo pour assurer le service du midi et du soir, en CDI à temps complet. Le poste exige autonomie, expérience et esprit d'équipe, avec une organisation efficace et une bonne communication.

Vous serez responsable de la cuisson des pizzas, du pétrissage de la pâte et du respect des normes HACCP sur votre poste, dans une équipe dynamique et conviviale, avec primes possibles selon expérience.