Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

BRASSERIE LE CAFE NOIR; Morlaix; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Salaire selon expérience

Résumé du poste

Le Café noir recrute un pizzaiolo pour assurer le service du midi et du soir, en CDI à temps complet. Le poste exige autonomie, expérience et esprit d'équipe, avec une organisation efficace et une bonne communication.

Vous serez responsable de la cuisson des pizzas, du pétrissage de la pâte et du respect des normes HACCP sur votre poste, dans une équipe dynamique et conviviale, avec primes possibles selon expérience.

Qualifications

• Expérience indispensable en pizzaiolo (1 an).
• Cuire une pizza au four, compétence indispensable.
• Former une pâte à pizza, compétence indispensable.
• Respect et application des normes HACCP sur le poste.

Responsabilités

• Préparer et cuire les pizzas selon les commandes.
• Conduire le service midi et soir (du lundi au samedi).
• Travailler en équipe et communiquer efficacement.

Connaissances

Pizza cuisson

Préparation pâte

Description du poste

Le Café noir recrute un(e) pizzaiolo.Service du midi, du lundi au samedi, et service du soir, du mercredi au samedi (jusque 20h30).Recherche personne autonome et avec expérience, dynamique, organisée, avec l'esprit d'équipe et le sens de la communication.Respect et application des normes HACCP sur votre poste de travail.Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps complet.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Primes
• salaire selon expérience

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four Cette compétence est indispensable
• Former une pâte à pizza Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés