Pizzaiolo(à) (H/F)

LA TERRASSE; Germ; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

LA TERRASSE propose un poste polyvalent en restauration pour le service du midi et du soir. 60 à 100 pizzas le midi, une trentaine le soir, façonnage à la main et pâte réalisée avec pétrin de 50 kg.

CDD de 4 mois, 42 heures/semaine, horaires fractionnés et travail les week-ends/jours fériés. Salaire brut mensuel de 2 500 euros, hébergement et restauration fournis.

Qualifications

• 2 années d'expérience indispensable dans la pizza
• Savoir-faire: pâte à pizza et cuisson au four
• Esprit d'équipe et autonomie exigés

Responsabilités

• Préparer et cuire les pizzas selon les besoins du service
• Aider la cuisine en cas de rush
• Former et pétrir la pâte à pizza

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Esprit d'équipe

Autonomie

Description du poste

Poste autonome. Service du midi et du soir. 60 à 100 pizzas service du midi. Une trentaine le soir. Polyvalence souhaité pour aider la cuisine en cas de rush qui aidera en retour aux moments des rush à la pizza.Façonnage main. Fabrication de la pâte avec pétrin de 50 kg. Bouleuse.

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros
• Hébergement
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre ouvert aux changements
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle