Pilote de Process Chocolat – Autonomie & Qualité

Groupe SAVENCIA; Tain-l'Hermitage; Sur place; EUR 26 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Valrhona, site Guironnet, recherche un Conducteur - Pilote de process F/H pour assurer la préparation, le pilotage et le contrôle des activités des installations de production chocolat. Vous appliquerez les règles QHSE, gérerez les écarts et interviendrez sur les opérations de transformation et d’amélioration continue.

Vous participerez à la conduite technique des procédés (broyage, malaxage, tempérage), réaliserez les essais et assurerez la formation des nouveaux entrants au sein d’une équipe

Qualifications

• Préparer, organiser et contrôler les activités des installations process.
• Contrôler l’application des règles de QHSE.
• Gérer la non-conformité de la production sur son périmètre.

Responsabilités

• Conduite process en autonomie et pilotage des étapes de transformation.
• Réaliser les essais de production et adapter les procédés.
• Assurer le nettoyage et l’entretien des installations et l’enregistrement des activités.

Connaissances

Conduite de process

Contrôle QHSE

Gestion des non-conformités

Préparation de production

Amélioration continue

Formation et transfert de savoirs

Accueil et formation des entrants

Formation

Bac Pro chocolatier confiseur

Description du poste

Valrhona, site Guironnet, recherche un Conducteur - Pilote de process F/H pour assurer la préparation, le pilotage et le contrôle des activités des installations de production chocolat. Vous appliquerez les règles QHSE, gérerez les écarts et interviendrez sur les opérations de transformation et d’amélioration continue.

Vous participerez à la conduite technique des procédés (broyage, malaxage, tempérage), réaliserez les essais et assurerez la formation des nouveaux entrants au sein d’une équipe