Chef d’Atelier Chocolat – Pilotage & Qualité

le Carre de 5 - la Manufacture Immersive; Entrelacs; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

le Carre de 5 - la Manufacture Immersive à Entrelacs recherche un(e) responsable de production pour superviser les activités de fabrication de produits chocolatés. Vous serez chargé(e) de planifier les fabrications selon le planning de production, organiser le travail de l'équipe, et veiller au respect des délais et des procédures de qualité.

Le candidat idéal doit avoir une première expérience réussie en management et 5 ans d'expérience en fabrication de chocolat.

Qualifications

• Première expérience réussie en management.
• Expérience de 5 ans en fabrication de chocolat.

Responsabilités

• Superviser et piloter les activités de fabrication de produits chocolatés.
• Planifier les fabrications selon le planning de production.
• Former les nouveaux collaborateurs et développer les compétences techniques.
• Veiller au respect des procédures HACCP, BPF et hygiène.

Connaissances

Règles de sécurité

Planifier les opérations

Organiser le travail d'équipe

Faire respecter règles

Identifier anomalies

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

le Carre de 5 - la Manufacture Immersive à Entrelacs recherche un(e) responsable de production pour superviser les activités de fabrication de produits chocolatés. Vous serez chargé(e) de planifier les fabrications selon le planning de production, organiser le travail de l'équipe, et veiller au respect des délais et des procédures de qualité.

Le candidat idéal doit avoir une première expérience réussie en management et 5 ans d'expérience en fabrication de chocolat.