Pâtissier Viennoisier / Pâtissière Viennoisière(H/F)

LE SENTIER DE LA MIE; Vibersviller; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie locale à Vibersviller recherche un(e) pâtissier(ère) pour préparer et confectionner des pâtisseries et viennoiseries. Le candidat idéal est débutant ou diplômé en pâtisserie, motivé et capable de travailler en équipe. Le poste est en CDD de 6 mois avec un salaire brut de 12,76 euros par heure pour 35 heures par semaine, incluant des horaires de week-ends et de nuits.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en Pâtisserie indispensable.

Responsabilités

• Préparer et confectionner les pâtisseries et viennoiseries.
• Entretenir le poste de travail.
• Travailler en équipe avec rigueur.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP en Pâtisserie

Description du poste

Description du poste

Vous préparez et confectionnez les pâtisseries et viennoiseries. Vous effectuez l'entretien de votre poste de travail. Horaires à voir avec l'employeur. Nous recherchons des personnes motivées, curieuses d'apprendre, dynamiques et rigoureuses pour travailler en équipe et avec de la polyvalence.

Type de contrat : CDD - 6 Mois

Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Travail de nuit.

Salaire

• Salaire brut : 12,76 euros par heure sur 12 mois

Profil souhaité

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie — Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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