Pâtissier Traiteur (H/F)

BOULANGERIE MEUNIER EMMANUELLE & FL; Cruseilles; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prime de fin d'année

Complémentaire santé

Résumé du poste

BOULANGERIE MEUNIER EMMANUELLE & FL recrute un pâtissier traiteur (H/F) pour assurer la confection des pâtisseries du magasin et les entremets, ainsi que la préparation des sandwichs.

CDI, 38,5h/semaine, horaire 5h-12h, travail les week-ends et jours fériés. Rémunération brute mensuelle 2 400–2 500 €, mutuelle et prime de fin d'année.

Qualifications

• Confection des pâtisseries et entremets exigée.
• Préparation des sandwichs au magasin.
• Conformité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Confectionner les pâtisseries et entremets du magasin.
• Réaliser les sandwichs et assemblages selon les recettes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et à la propreté du poste.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Connaissance des farines et additifs

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 211XPVL
Pâtissier Traiteur (H/F)

Recherche pâtissier /traiteur pour :- confection des pâtisseries du magasin + entremets- Sandwichs- règles d'hygièneCongé le mercredi + 1 dimanche sur 2Horaire : 5h- 12h soit 38.5h par semaineSalaire 2500€ brut mensuel / mutuelle / Prime de fin d'année

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 38H30/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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