Pâtissier Temps Partiel H/F

L'ATELIER BANETTE

Narbonne

Sur place

EUR 17 000 - 20 000

Temps partiel

Il y a 5 jours
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Avantages offerts par ce poste

Remises sur achats
Baguette offerte chaque jour
Restauration sur place
Prime de fin d'année

Résumé du poste

L’Atelier Banette à Narbonne recrute un pâtissier en CDI 24h pour renforcer une équipe dynamique.

Vous fabriquerez des pâtisseries selon recettes, gérerez les stocks et veillerez à l'hygiène et à la sécurité, avec des horaires en journée et possible weekend. Avantages: primes et remises, baguette offerte et restauration sur place.

Qualifications

  • CAP pâtisserie exigé.
  • Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie.
  • Maîtrise des techniques de base et de décoration.
  • Autonomie et rigueur demandées.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
  • Gestion des stocks : gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
  • Respect des normes d'hygiène : veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
  • Suivre les organisations de travail préétablies.
  • Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Nous recherchons un Pâtissier H/F en temps partiel pour renforcer notre équipe dynamique !
Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :
  • Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
  • Gestion des stocks : gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
  • Respect des normes d'hygiène : veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
  • Suivre les organisations de travail préétablies.
  • Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.
Le poste :
  • CDI 24h, statut ouvrier
  • Horaires : 5h00-12h30 ou 6h00-13h30 ou 7h00-14h30. Les horaires dépendent de l'organisation du service
  • Travail possible les weekends et jours fériés
  • Salaire : de 1500€ à 1750€ bruts
  • En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
  • Une prime de fin d'année au bout d’un an d’ancienneté
  • Remises de 20% sur vos achats en boutique
  • Une baguette de pain offerte chaque jour
  • Possibilité de restauration sur place
Profil recherché :
  • Expérience significative d'au moins 2 ans en tant que pâtissier (en plus d'une éventuelle alternance)
  • CAP pâtisserie exigé.
  • Maîtrise des techniques de la pâtisserie
  • Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler seul et en équipe.
  • Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !

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