Pâtissier Polyvalent - Nuit/Matin, CDI, Permis B

DUPONT SARL; Douvaine; Sur place; EUR 21 204 - 25 668; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

20 minutes de pause dans la journée

2 jours de repos par semaine

Résumé du poste

Une boulangerie/pâtisserie locale recherche un(e) pâtissier(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe de production en horaires nuit. Les missions incluent la production de pâtisseries et la participation à différents secteurs de production, avec un démarrage quotidien à 3h du matin. Les candidats doivent posséder un CAP/BEP en pâtisserie, avoir 2 ans d'expérience et être titulaires du permis B. Ce poste est en CDI de 40h/semaine, offrant un salaire brut mensuel de 2300 euros.

Qualifications

• Titre CAP/BEP en pâtisserie requis.
• Expérience de 2 ans en pâtisserie demandée.
• Capacité à travailler en équipe et à faire preuve de polyvalence.

Responsabilités

• Effectuer la production de pâtisseries dès 3h du matin.
• Participer à différents secteurs de production : tarterie, viennoiserie, gâteaux.
• Assurer la livraison occasionnelle selon mention.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis B - Véhicule léger

Formation

CAP/BEP en pâtisserie

Description du poste

Une boulangerie/pâtisserie locale recherche un(e) pâtissier(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe de production en horaires nuit. Les missions incluent la production de pâtisseries et la participation à différents secteurs de production, avec un démarrage quotidien à 3h du matin. Les candidats doivent posséder un CAP/BEP en pâtisserie, avoir 2 ans d'expérience et être titulaires du permis B. Ce poste est en CDI de 40h/semaine, offrant un salaire brut mensuel de 2300 euros.