Pâtissier Polyvalent — Créatif, Boutique & Ateliers

MA PASSION GOURMANDE; Labarthe-sur-Lèze; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Ma Passion Gourmande à Labarthe-sur-Lèze recherche un(e) pâtissier(ère) polyvalent(e) afin de réaliser les pâtisseries, la vitrine et les commandes sur mesure, tout en contribuant au développement de l’activité.

Autonome, créatif et capable de travailler en équipe, vous participerez aussi aux ateliers, événements et prestations extérieures, avec un CDI de 35h/semaine et un salaire mensuel brut autour de 1 867 Euros.

Qualifications

• CAP pâtissier exigé et indispensable.
• Autonomie, organisation et rigueur.
• Créativité et polyvalence.
• Expérience en wedding cakes ou pâtisserie événementielle serait un plus.

Responsabilités

• Réaliser les productions et la vitrine pâtissière.
• Préparer les commandes clients et créations sur mesure.
• Participer aux nouvelles créations et être force de proposition.
• Participer ponctuellement aux ateliers, événements et prestations.
• Veiller à l'organisation du laboratoire et à la gestion des stocks.
• Participer à l'accueil et au conseil des clients.

Connaissances

CAP pâtissier

Farines, levure, additifs

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients

Montage et décoration

Pâtissier confiseur glacier traiteur

Hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

Ma Passion Gourmande à Labarthe-sur-Lèze recherche un(e) pâtissier(ère) polyvalent(e) afin de réaliser les pâtisseries, la vitrine et les commandes sur mesure, tout en contribuant au développement de l’activité.

Autonome, créatif et capable de travailler en équipe, vous participerez aussi aux ateliers, événements et prestations extérieures, avec un CDI de 35h/semaine et un salaire mensuel brut autour de 1 867 Euros.