Pâtissier Matin – Desserts Délicats, CDI

FEUILLETTE; Arnage; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de salissure

Titres restaurant

Panier repas

Primes

Résumé du poste

FEUILLETTE recherche un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe suite à un changement de gérance. Vous préparerez et confectionnerez des pâtisseries, travaillerez le matin selon planning défini, avec 2 jours de congés consécutifs et 2 week-ends par mois selon période.

Salaire selon expérience, primes de salissure et panier repas. Profil recherché: CAP pâtissier indispensable ou diplôme équivalent; débutant accepté si diplôme en pâtisserie;Secteur boulangerie et pâtisserie.

Qualifications

• CAP pâtissier indispensable.
• Diplôme en pâtisserie exigé ou équivalent (CAP, BEP).

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie.
• Travailler uniquement le matin – horaires à définir avec l’employeur.
• Planifier le travail sur 3 semaines.
• Assurer l’hygiène et la sécurité alimentaire, maintenir l’espace de travail propre.

Connaissances

Techniques de décoration

Confectionner pâtisseries

Hygiène alimentaire

Organisation et gestion des cuissons

Doser les ingrédients

Montage et décoration

Maintien de la propreté

Formation

CAP pâtissier

Diplôme en pâtisserie

Description du poste

FEUILLETTE recherche un(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe suite à un changement de gérance. Vous préparerez et confectionnerez des pâtisseries, travaillerez le matin selon planning défini, avec 2 jours de congés consécutifs et 2 week-ends par mois selon période.

Salaire selon expérience, primes de salissure et panier repas. Profil recherché: CAP pâtissier indispensable ou diplôme équivalent; débutant accepté si diplôme en pâtisserie;Secteur boulangerie et pâtisserie.