Pâtissier Expérimenté — Création et Décoration CDI

France Travail; Saint-Cyprien; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un pâtissier/pâtissière pour rejoindre sa brigade en boutique ou restauration, situé au port de Saint-Cyprien. Contrat CDI à temps plein de 39 heures par semaine, avec une rémunération selon expérience.

Expérience minimale de 3 ans exigée dans la restauration traditionnelle ou boulangerie/pâtisserie. Le candidat devra maîtriser les préparations de base, peser les ingrédients, assembler et décorer les pâtisseries et travailler en équipe.

Qualifications

• 3 ans d'expérience indispensable.
• Connaissance des farines, levure et additifs.
• Maîtrise du montage et de la décoration des pâtisseries.

Responsabilités

• Préparer les pâtisseries, assembler et décorer les produits selon les fiches techniques.
• Travailler en équipe et assurer une production fluide et soignée.

Connaissances

Farines et additifs

Doser ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Description du poste

France Travail recherche un pâtissier/pâtissière pour rejoindre sa brigade en boutique ou restauration, situé au port de Saint-Cyprien. Contrat CDI à temps plein de 39 heures par semaine, avec une rémunération selon expérience.

Expérience minimale de 3 ans exigée dans la restauration traditionnelle ou boulangerie/pâtisserie. Le candidat devra maîtriser les préparations de base, peser les ingrédients, assembler et décorer les pâtisseries et travailler en équipe.