Pâtissier — Esprit d'équipe, 13e mois & Développement

Groupe E.Leclerc; Le Port; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Résumé du poste

E. Leclerc Réunion recherche un Pâtissier pour assurer la fabrication quotidienne et l’approvisionnement du rayon pâtisserie- viennoiseries, en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez chargé de la réception, du contrôle des livraisons, du suivi des stocks et de la présentation soignée du rayon. Vous apportez au moins 2 ans d'expérience, un CAP Pâtissier et un bon esprit d'équipe, avec réactivité et sens du relationnel pour contribuer au développement du chiffre

Qualifications

• CAP Pâtissier exigé.
• Expérience confirmée d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Bon relationnel et goût du travail en équipe, réactivité.

Responsabilités

• Gérer la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer la réception des marchandises et le contrôle de la conformité de la livraison.
• Assurer le suivi de l'état des stocks.
• Identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
• Assurer la présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising.
• Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Relationnel

Travail en équipe

Réactivité

Organisation

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

E. Leclerc Réunion recherche un Pâtissier pour assurer la fabrication quotidienne et l’approvisionnement du rayon pâtisserie- viennoiseries, en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez chargé de la réception, du contrôle des livraisons, du suivi des stocks et de la présentation soignée du rayon. Vous apportez au moins 2 ans d'expérience, un CAP Pâtissier et un bon esprit d'équipe, avec réactivité et sens du relationnel pour contribuer au développement du chiffre