Pâtissier (H/F)

EXCELLENCE; Saint-Leu; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement

Carte restaurant

CSE

Résumé du poste

E. Leclerc Réunion recrute un(e) Pâtissier(ère) en CDD pour 4 mois, à partir du 01/09/2026, afin d'accompagner nos ambitions et construire ensemble l'avenir.

Vous réaliserez la fabrication traditionnelle de pâtisseries et viennoiseries, participerez à la gestion des stocks et contribuerez à la satisfaction client grâce à des produits de qualité et une présentation soignée.

Qualifications

• Formation en pâtisserie ou expérience similaire.
• Passion pour votre métier et qualité des produits réalisés.
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire maîtrisées.
• Rigueur, organisation et autonomie dans votre travail.
• Esprit d'équipe dans un environnement dynamique.
• Sens du service client et du travail bien fait.

Responsabilités

• Réaliser la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries dans le respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la préparation, le montage et la finition des produits en veillant à leur qualité et à leur présentation
• Réceptionner les marchandises, contrôler leur conformité et participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Veiller au réassort des produits et à la bonne tenue du rayon afin de garantir son attractivité et la satisfaction de la clientèle
• Participer au développement des ventes grâce à la qualité des produits proposés et à leur mise en valeur
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients afin de les accompagner dans leurs choix et de contribuer à leur fidélisation

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Service client

Créativité

Formation

Formation en pâtisserie

Description du poste

Actualisé le 27 août 2026

Employeur handi-engagé

Rejoindre E. Leclerc Réunion, c'est intégrer l'enseigne préférée des Réunionnais, engagée au service de ses collaborateurs/trices et du territoire. Acteur majeur de la grande distribution, nous défendons chaque jour le pouvoir d'achat tout en favorisant une consommation plus responsable, équitable et respectueuse de l'environnement. Nos équipes RH et nos Managers s'investissent pleinement dans l'accompagnement des talents, à travers une politique active de développement des compétences, de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle. E. Leclerc Réunion affirme son engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion en accueillant et en valorisant chaque personne, dans le respect de nos valeurs d'entreprise. La diversité de nos talents nous inspire autant qu'elle nourrit un environnement de travail multiculturel, innovant et enrichissant. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Pâtissier en CDD à partir du 01/09/2026 pour accompagner nos ambitions et construire ensemble l'avenir.

CE QUE NOUS VOUS CONFIONS

• Réaliser la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries dans le respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la préparation, le montage et la finition des produits en veillant à leur qualité et à leur présentation
• Réceptionner les marchandises, contrôler leur conformité et participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Veiller au réassort des produits et à la bonne tenue du rayon afin de garantir son attractivité et la satisfaction de la clientèle
• Participer au développement des ventes grâce à la qualité des produits proposés et à leur mise en valeur
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients afin de les accompagner dans leurs choix et de contribuer à leur fidélisation

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN POUR RÉUSSIR

• Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie ou justifies idéalement d'une première expérience sur un poste similaire
• Vous êtes passionné(e) par votre métier et attaché(e) à la quality des produits que vous réalisez
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication
• Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie dans votre travail
• Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique
• Vous avez le sens du service client et le goût du travail bien fait

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

• Intéressement
• Carte restaurant
• CSE

Au-delà d'un poste, venez rejoindre une entreprise dynamique et engagée. Une Team E.Leclerc qui vous propose des activités internes sportives, sociétales et culturelles.

Type de contrat CDD - 4 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire

• Intéressement / participation
• Primes
• CSE
• Titres restaurant / Prime de panier
• à définir

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

E-Leclerc Réunion s'engage aux côtés des Réunionnais et de ses collaborateurs. Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus équitable, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de notre 1er engagement. Nous nous engageons également dans une démarche d'accompagnement de nos équipes en leur proposant un dispositif de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle.