Pâtissier·ère Créatif·ve – Production et Présentation

CENTRE LECLERC; Vierzon; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Centre Leclerc Vierzon recrute un(e) Pâtissier(ère) pour assurer la production et la présentation des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les standards du magasin.

Vous veillerez à l'hygiène, gérerez les stocks, mettrez en valeur les produits en rayon et conseillerez les clients.

Travaillant en équipe avec les autres services, vous respecterez les procédures et les normes de traçabilité.

Qualifications

• Formation en pâtisserie CAP/BP ou expérience équivalente.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du travail en équipe et du service client.
• Rigueur et respect des procédures.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les standards.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et vérifier les dates de péremption.
• Mettre en valeur les produits en rayon selon les standards du magasin.
• Conseiller et orienter les clients sur les produits proposés.
• Travailler en équipe et suivre les procédures internes de production et traçabilité.

Connaissances

Réalisation pâtisseries

Connaissance normes HACCP

Service client

Rigueur

Mise en valeur des produits

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Centre Leclerc Vierzon recrute un(e) Pâtissier(ère) pour assurer la production et la présentation des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les standards du magasin.

Vous veillerez à l'hygiène, gérerez les stocks, mettrez en valeur les produits en rayon et conseillerez les clients.

Travaillant en équipe avec les autres services, vous respecterez les procédures et les normes de traçabilité.