Pâtissier(ère) Passionné(e) – Création & Mise en Vente

SOCARA

Clichy-sous-Bois

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

Le groupe E.Leclerc recrute un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre l'équipe du centre de Clichy-sous-Bois. Vous participerez à la confection et à la mise en valeur des pâtisseries, tout en assurant un service client de qualité et le respect des normes d'hygiène.

Vous préparerez une variété de produits, assurerez l'emballage et le rangement en rayon, et contribuerez à l'offre produit avec rigueur et esprit d'équipe. Formation CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent exigée.

Qualifications

CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent en pâtisserie
Exigence de formation professionnelle en pâtisserie
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités

Confectionner les produits de pâtisserie mis en vente (entremets, tartes, éclairs, mille-feuilles, choux, viennoiseries et desserts saisonniers).
Assurer l'emballage des produits et leur mise en rayon dans le respect des règles de présentation.
Participer à la mise en vente et au service à la clientèle en apportant des conseils sur les produits.
Gérer l'offre produit : suivi de l'assortiment, propositions de nouveautés et politique de prix.
Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et des produits vendus.
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire