Pâtissier Polyvalent – Création, Qualité et Service

Groupe E.Leclerc

Beynost

Sur place

EUR 24 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d'année

Temps de pause rémunérés

Primes d'intéressement et departicipa-

Tickets restaurant

Carte de remise magasin

Avantages CSE

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Beynost recherche un(e) pâtissier(ère) pour élaborer et décorer les viennoiseries et patisseries, tout en participant à la dynamique commerciale du rayon. Vous assurez la mise en valeur des produits et le respect des normes d'hygiène et de traçabilité.

Vous serez responsable de la fabrication selon fiches techniques, de la gestion des réceptions et des stocks, et du service clients souriant, proactif et attentif à la qualité et à la sécurité alimentaire.

Qualifications

Formation CAP à Bac en pâtisserie ou équivalent.
Première expérience en pâtisserie ou grande distribution recommandée.
Respect des fiches techniques et des DLC.
Bonne organisation et travail en équipe.

Responsabilités

Réaliser la fabrication, le montage et la décoration des pâtisseries selon fiches techniques.
Réception des marchandises et gestion des plannings de fabrication.
Veiller à la propreté du rayon, à l'étiquetage et à la conformité des prix.
Assurer le service client et proposer des améliorations de qualité.