Pâtissier(ère) en Restauration Collective – Créatif et Proactif

Elior Group; Saint-Cloud; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Convention collective restauration

13ème mois

Repas en nature

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Job summary

Elior Group recrute un(e) Pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise Dassault à Saint-Cloud (92). CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi, 7h00 à 15h. Vous réalisez la production sucrée et élaborez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérez les stocks et participez aux commandes. Rémunération proposée: 30 000€ brut annuel sur 13 mois, avec avantages.

Qualifications

• Expertise en pâtisserie et confection des desserts.
• Capacité à créer et adapter la carte des desserts.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et gestion des stocks.

Responsibilities

• Révélez votre créativité et talents en pâtisserie.
• Production sucrée et création de la carte des desserts en collaboration avec le responsable.
• Préparation des pâtes, appareils et desserts, maîtrise des modes de cuisson et hygiène.
• Gestion des stocks et participation à la commande des produits.
• Conseil des convives dans leurs choix pour les satisfaire pleinement.

Skills

Pâtisserie

Créativité

Sens client

Job description

Elior Group recrute un(e) Pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise Dassault à Saint-Cloud (92). CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi, 7h00 à 15h. Vous réalisez la production sucrée et élaborez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérez les stocks et participez aux commandes. Rémunération proposée: 30 000€ brut annuel sur 13 mois, avec avantages.