Pâtissier.ère de Laboratoire F/H

Le Grand Hôtel des Thermes; Saint-Malo; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Tarifs préférentiels sur les produits

Veste de travail fournie et blanchie

Équipe enthousiaste et dynamique

Cadre de travail moderne et convivial

Résumé du poste

Carré Chocolat, laboratoire du groupe des Thermes Marins à Saint-Malo, recherche un pâtissier de laboratoire. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe d’environ 30 personnes et réalisez pâtisseries, en collaboration pour développer de nouvelles recettes et garantir qualité et présentation.

Contrat CDD jusqu’au 3 janvier 2027, temps plein de 39h/semaine, horaires 6h30–15h, deux jours de repos consécutifs, poste à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Expérience préalable en pâtisserie de laboratoire.
• Créatif et rigoureux avec le sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtisseries en laboratoire.
• Collaborer pour développer de nouvelles recettes.
• Assurer la qualité et la présentation des produits.

Connaissances

Pâtissier laboratoire

Créatif

Rigueur

Sens du détail

Esprit d'équipe

Communication

Description du poste

L'entreprise L'établissement Carré Chocolat situé quai Duguay Trouin à Saint-Malo est le laboratoire pâtisserie du groupe des Thermes Marins qui confectionne dans le respect de la tradition chocolats, viennoiseries, entremets, pâtisseries et glaces. Groupe familial depuis 3 générations, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos préoccupations. Nous sommes engagés depuis toujours dans l’excellence de service et la qualité de la relation avec nos clients et avec nos collaborateurs est essentielle pour construire une relation durable. La pérennité et la vision à long terme de l’entreprise nous mènent à une gestion raisonnable des ressources. Carré Chocolat s’intègre dans un écosystème économique local vertueux.

Description Du Poste

Carré Chocolat recrute un.e pâtissier.ère de laboratoire talentueux.se pour rejoindre son équipe dynamique ! Sous la responsabilité du Chef Pâtissier vous intégrerez une équipe de près de 30 personnes.

En tant que pâtissier.ère de laboratoire, vous serez amené.e à :

• Préparer et réaliser des pâtisseries en laboratoire.
• Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes.
• Assurer la qualité et la présentation des produits.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Contrat CDD jusqu'au 3 janvier 2027.
• Temps plein - 39 heures par semaine.
• Horaires 6h30 – 15h00.
• Deux jours consécutifs de repos.
• Poste à pourvoir rapidement.

Les Avantages De Nous Rejoindre

• Régimes de mutuelle et de prévoyance avantageux.
• Tarifs préférentiels sur les produits et services du groupe.
• Veste de travail fournie et blanchie.
• Une équipe enthousiaste et dynamique.
• Un cadre de travail moderne et convivial.

Les qualités qui feront votre succès

Pour Rejoindre Carré Chocolat, Vous

• Êtes Créatif.ve, rigoureux.se.
• Avez le sens du détail.
• Êtes Capable de travailler en équipe et avez une bonne communication.

Prérequis

• Expérience préalable en pâtisserie de laboratoire.