Pâtissier(ère) Créatif(ve) – CDI 35h, 13e mois

Elior

Éragny

On-site

EUR 26,000 - 32,000

Full time

25 hours ago
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Benefits offered by this job

Convention collective de la restaur. (
13ème mois
Repas en nature
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Job summary

Le poste de Pâtissier(ère) au restaurant d'entreprise Safran, géré par Elior à Eragny (95), est en CDI à temps complet (35h/semaine) du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Vous concevez et réalisez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable et assurez la production sucrée avec hygiène et sécurité.

Vous gérez les stocks, participez aux commandes et conseillez les convives dans leurs choix, tout en privilégiant des produits frais et de saison.

Qualifications

  • Expérience en pâtisserie et production sucrée souhaitée.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler en autonomie et en équipe.

Responsibilities

  • Réaliser la production sucrée et créer la carte des desserts avec le responsable.
  • Préparer les pâtes, les appareils et les desserts en maîtrisant les modes de cuisson.
  • Gérer les stocks et contribuer à la commande des produits.
  • Conseiller les convives dans leurs choix pour les satisfaire.

Job description

Le poste de Pâtissier(ère) au restaurant d'entreprise Safran, géré par Elior à Eragny (95), est en CDI à temps complet (35h/semaine) du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Vous concevez et réalisez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable et assurez la production sucrée avec hygiène et sécurité.

Vous gérez les stocks, participez aux commandes et conseillez les convives dans leurs choix, tout en privilégiant des produits frais et de saison.

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