Pâtissier(ère) Créatif(-ive) — Dessert & Carte, CDI 35h, 13e mois

Elior Group; Saint-Cloud; À distance; EUR 27 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Group recrute un(e) Pâtissier(ère) pour son restaurant d'entreprise DASSAULT à Saint-Cloud. Vous serez responsable de la production sucrée et de la création de desserts dans un environnement de confiance.

Le poste est à pourvoir en CDI, temps complet, avec une rémunération de 30 000€ brut annuel sur 13 mois. Les avantages incluent le repas en nature et un 13ème mois.

Qualifications

• Expertise en pâtisserie et en production sucrée.
• Créativité pour élaborer une carte des desserts.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Responsable de la production sucrée et création de desserts.
• Préparer des pâtes, des appareils et des desserts.
• Gérer les stocks et participer à la commande des produits.

Description du poste

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). pour le restaurant d'entreprise DASSAULT situé à Saint-Cloud (92).

Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h.

Rémunération proposée : 30 000€ brut annuel sur 13 mois.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Détails de l’offre

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Profil et expérience

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client. Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.