PATISSIER VICTOIRE SELF F/H

Elior Group; Paris; Sur place; EUR 20 311 - 24 328; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective de la restauration collective

Repos samedi et dimanche

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration leader recrute un(e) Pâtissier(ère) à Paris. Vous serez responsable de la création de desserts tout en assurant la maîtrise des règles d’hygiène. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où l’autonomie et la créativité sont encouragées. Joining this team means being part of a community that values culinary expertise and diversity. La rémunération brute mensuelle est de 2000€ sur 13 mois, avec des avantages tels que 13ème mois, repas en nature et repos les weekends.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie dans un environnement similaire est un plus.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Produire des desserts et gérer la carte des desserts.
• Assurer la préparation des pâtes et pâtisseries.
• Gérer les stocks et participer à la commande des produits.

Connaissances

Créativité

Capacité d'adaptation

Orientation client

Formation

Diplôme en pâtisserie

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse)

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?

Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Informations supplémentaires :

Centre d'affaires situé à Paris (92)

Horaires proposés

de 7h à 15h du lundi au vendredi

Rémunération brute mensuelle de 2000€ sur 13 mois.

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleurs engagés qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance.

Vous n'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un Pâtissier F/H pour notre Centre d'Affaires VICTOIRE situé à Paris 9 (75).

Horaires proposés

de 7h à 15h du lundi au vendredi

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Repos samedi et dimanche, et tous les jours fériés
13ème mois
Repas en nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ? :

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter). Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux