Pâtissier/ère – CDI, Journée, 2 WE/mois, Déco & Montage

MAISON CRESPIN; Plœmeur; Sur place; EUR 25 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

MAISON CRESPIN, basé en Bretagne, recherche un Pâtissier/Pâtissière pour faire partie d'une équipe de 3 pâtissiers et 2 tourniers. Poste en CDI, 35 h/semaine, travail du lundi au vendredi en journée, avec 2 week-ends par mois. Salaire brut mensuel entre 2200 et 2400 euros, selon profil.

Profil requis: débutant accepté, CAP/BEP pâtisserie ou équivalent indispensable; vous effectuerez la fabrication, le montage et la décoration des pâtisseries avec rigueur et créativité.

Qualifications

• CAP, BEP et équivalents pâtisserie requis et indispensable.
• Débutant accepté.
• Formation en pâtisserie exigée.

Responsabilités

• Fabrication des pâtisseries en équipe.
• Préparation et confection selon recettes.
• Contrôle qualité et présentation des produits.

Connaissances

Caractéristiques des farines et levure

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Description du poste

MAISON CRESPIN, basé en Bretagne, recherche un Pâtissier/Pâtissière pour faire partie d'une équipe de 3 pâtissiers et 2 tourniers. Poste en CDI, 35 h/semaine, travail du lundi au vendredi en journée, avec 2 week-ends par mois. Salaire brut mensuel entre 2200 et 2400 euros, selon profil.

Profil requis: débutant accepté, CAP/BEP pâtisserie ou équivalent indispensable; vous effectuerez la fabrication, le montage et la décoration des pâtisseries avec rigueur et créativité.