PATISSIER(E) - H/F

Groupe E.Leclerc; Perpignan; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe E.Leclerc à Perpignan recrute un pâtissier en laboratoire pâtisserie. Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité.

Titulaire du CAP et/ou BP Pâtissier, vous avez au moins deux ans d'expérience sur un poste similaire et vous travaillez avec rigueur et esprit d'équipe pour garantir la qualité et la traçabilité des produits proposés.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP et/ou BP Pâtissier.
• Expérience d'au moins deux ans sur un poste similaire.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
• Poste à pourvoir rapidement.

Responsabilités

• Participer à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente en laboratoire pâtisserie.
• Réaliser les préparations selon plan de travail et procédures internes.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BP Pâtissier

Description du poste

Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans nos laboratoires pâtisserie.

Vous exécutez les tâches précises de préparation des produits en pâtisserie en respectant un plan de travail, des techniques particulières et les procédures internes.

Vous devez maîtriser les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, traçabilité...).

Vous êtes rigoureux et vous appréciez le travail en équipe.

Vous êtes titulaire du CAP et/ou BP Pâtissier

Vous avez une Expérience d'au moins deux ans sur un poste similaire.

Poste à pourvoir rapidement

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de PERPIGNANemploie 450salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France,avec une part de marché de 21,6% et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivremieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.