PATISSIER(E) - H/F

Groupe E.Leclerc

France

Hybride

EUR 21 000 - 27 000

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Avantages offerts par ce poste

13ème mois
Participation (selon résultats)
Mutuelle d'entreprise
CSE (tickets cinéma, remises, etc)

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de CHALON SUR SAONE recrute des pâtissiers expérimentés pour la fabrication et la rotation des pâtisseries, avec mise en vente précise et présentation attractive du rayon.

Profil recherché: CAP ou Bac Pro en pâtisserie, première expérience en grande distribution ou boulangerie/pâtisserie, sens du service client, autonomie et passion pour le métier.

Qualifications

  • Titulaire d'un CAP ou Bac Pro en pâtisserie.
  • Première expérience en grande distribution ou boulangerie/pâtisserie souhaitée.
  • Sens du service client, autonomie et dynamisme.

Responsabilités

  • Participer à la fabrication des pâtisseries.
  • Assurer les tâches d'exécution à la transformation et fabrication jusqu'à la présentation en vue de la vente.
  • Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par la maîtrise des techniques de vente et connaissance produit.
  • Rendre le rayon attractif pour dynamiser l'activité commerciale.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise pâtisserie
Sens de l'organisation
Sens du client

Formation

CAP ou Bac Pro en Pâtisserie

Description du poste


  • . Participer à la fabrication de nos pâtisseries.

  • . Assurer les tâches d'exécution courante à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

  • . Participer au développement du chiffre d'affaires de votre rayon par votre maîtrise des techniques de vente et votre connaissance produits.

  • . Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.

  • . Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Vous êtes titulaire d'un CAP à Bac Pro en Pâtisserie et possédez une première expérience acquise en grande distribution ou dans une boulangerie/pâtisserie. Vous disposez idéalement d'un sens du service client développé, vous êtes autonome, dynamique et passionné par votre métieralors rejoignez notre équipe de pâtissiers.


Compétences et qualités attendues :


  • . Maîtrise et passion du métier.

  • . Sens de l'organisation.

  • . Sens du client.



  • 13ème mois après un an d'ancienneté

  • Prime de Participation (selon résultats)

  • Mutuelle d'entreprise

  • CSE (tickets cinéma, remises, etc)


Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de CHALON SUR SAONE - LUXemploie 190salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année un nombre croissant de clients.


Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.


Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.


Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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