Pâtissier Décorateur – Créations Élégantes pour Événements

PLACIDOM Réunion; Saint-Pierre; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

PLACIDOM Réunion recherche un pâtissier décorateur passionné pour rejoindre leur laboratoire, chargé de la décoration et des finitions des pâtisseries et gâteaux personnalisés. Vous créerez des décors élégants adaptés à diverses occasions et veillerez à la présentation selon les standards.

Nous cherchons une personne créative, minutieuse, et capable de travailler en équipe tout en restant autonome, avec une sensibilité artistique et une appétence pour l'innovation en pâtisserie.

Qualifications

• Formation en pâtisserie ou expérience significative.
• Sensibilité artistique et travail soigné.
• Autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser décoration et finitions des pâtisseries et gâteaux personnalisés.
• Créer des décors élégants adaptés aux occasions (anniversaires, mariages, événements).
• Réaliser pièces décoratives en chocolat, pâte à sucre et glaçage.
• Assurer la présentation des produits selon les standards de la boulangerie.
• Veiller à la propreté, à l'organisation et au respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Décoration pâtisserie

Créativité

Rigueur et minutie

Esprit d'équipe

Formation

Formation en pâtisserie

Description du poste

PLACIDOM Réunion recherche un pâtissier décorateur passionné pour rejoindre leur laboratoire, chargé de la décoration et des finitions des pâtisseries et gâteaux personnalisés. Vous créerez des décors élégants adaptés à diverses occasions et veillerez à la présentation selon les standards.

Nous cherchons une personne créative, minutieuse, et capable de travailler en équipe tout en restant autonome, avec une sensibilité artistique et une appétence pour l'innovation en pâtisserie.