Pâtissier CDI – Production, Décoration et Qualité

INTERMARCHE; Nevers; Presencial; EUR 22.320 - 22.878; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

13e mois

Resumo da vaga

INTERMARCHE Nevers recherche un talent passionné par la boulangerie pour assurer la production et la mise en valeur des produits, tout en respectant les recettes, les grammages et les temps de fabrication.

Ce poste en CDI à temps plein (36 h/semaine) prévoit une participation au travail les week-ends et jours fériés, avec un salaire brut mensuel de 2000 à 2050 euros sur 12 mois et le 13e mois.

Qualificações

• Débutant accepté

Responsabilidades

• Garantir une production régulière afin d'assurer la disponibilité des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Respecter les recettes, les grammages et les temps de fabrication.
• Gérer les matières premières et participer à la gestion des stocks.
• Maintenir le laboratoire propre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conhecimentos

Caractéristiques des farines

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissière

Descrição da vaga

INTERMARCHE Nevers recherche un talent passionné par la boulangerie pour assurer la production et la mise en valeur des produits, tout en respectant les recettes, les grammages et les temps de fabrication.

Ce poste en CDI à temps plein (36 h/semaine) prévoit une participation au travail les week-ends et jours fériés, avec un salaire brut mensuel de 2000 à 2050 euros sur 12 mois et le 13e mois.