Pâtissier Artisan CDI - Matinal, Créatif & Clientèle

SOCARA; Arès; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Participation/Intéressement

Remises en magasin

Résumé du poste

Leclerc Arès recherche un pâtissier pour travailler dans notre rayon boulangerie-pâtisserie. Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous préparez, montez et décorez les pâtisseries artisanales (entremets, tartes, viennoiseries) et participez à la mise en valeur des produits en vitrine.

Vous assurez l'hygiène selon HACCP, respectez les DLC et proposez des recettes ou gammes saisonnières. CDI à 36h45, samedis travaillés; primes et remises en magasin accompagnent le poste.

Qualifications

• CAP/BEP Pâtissier ou équivalent minimum.
• Première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution.
• Rigoureux et créatif, esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Disponible pour travailler le samedi.

Responsabilités

• Production artisanale: préparation, montage et décoration des pâtisseries.
• Gestion du rayon: mise en valeur et réapprovisionnement.
• Application des normes HACCP et traçabilité des DLC.
• Élaboration de nouvelles recettes ou gammes saisonnières.
• Conseil client et prise de commandes spéciales.

Connaissances

Rigueur

Créativité

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Formation

CAP/BEP Pâtissier

Mention complémentaire ou BTM

Description du poste

Leclerc Arès recherche un pâtissier pour travailler dans notre rayon boulangerie-pâtisserie. Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous préparez, montez et décorez les pâtisseries artisanales (entremets, tartes, viennoiseries) et participez à la mise en valeur des produits en vitrine.

Vous assurez l'hygiène selon HACCP, respectez les DLC et proposez des recettes ou gammes saisonnières. CDI à 36h45, samedis travaillés; primes et remises en magasin accompagnent le poste.