Paris Restaurant Floor Manager — Experience & Growth

Bao-Family; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

-50% Transports

Mutuelle

1 repas découverte offert

30 % dans nos restaurants

Abonnement Wellpass

Résumé du poste

Bao Family à Paris recherche un manager de salle passionné par l’univers de la restauration et l’expérience client. Vous êtes en charge d’assurer l’ouverture et la fermeture, de veiller à la bonne tenue du restaurant et d’encadrer les équipes.

Vous aimez motiver les équipes, transmettre les techniques de service et garantir une ambiance chaleureuse, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de qualité.

Qualifications

• De 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration.
• Souriant et motivé, organisé et rigoureux, esprit d’équipe et bon relationnel.
• Aime les défis et la nouveauté.
• Capacité à encadrer et former les équipes.

Responsabilités

• Faire voyager les clients dans l’univers du restaurant.
• Être garant de l’expérience Bao Family et de la satisfaction client.
• Veiller à la bonne tenue du restaurant et à l’audit interne.
• Être garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant, des caisses.
• Contribuer à la bonne ambiance de l’équipe et en salle.
• Transmettre les techniques d’optimisation de service et de vente.

Connaissances

Sourire / attitude positive

Dynamique et motivé

Organisé et rigoureux

Esprit d'équipe

Bon relationnel

Description du poste

Bao Family à Paris recherche un manager de salle passionné par l’univers de la restauration et l’expérience client. Vous êtes en charge d’assurer l’ouverture et la fermeture, de veiller à la bonne tenue du restaurant et d’encadrer les équipes.

Vous aimez motiver les équipes, transmettre les techniques de service et garantir une ambiance chaleureuse, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de qualité.