Opérateur(trice) Production – Plats Cuisinés (3x8, CDI)

B&FIND; Saint-Céré; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Programme de fidélisation de B&FIND

Parrainage

Espace 100% dématérialisé

Job summary

B&FIND recrute un opérateur de production de plats cuisinés en CDI à Biars-sur-Cère pour participer à la fabrication et au conditionnement des plats.

Vous réaliserez pesage, dosage et mélange des ingrédients, puis cuissons et assemblages selon les recettes, avec approvisionnement des lignes et contrôle qualité.

Horaires en 3x8 du lundi au vendredi, avec règles d’hygiène et sécurité alimentaire et travail en équipe.

Qualifications

• Expérience en fabrication alimentaire souhaitée.
• Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à suivre des recettes et des procédés qualité.

Responsibilities

• Participer à la fabrication de plats cuisinés.
• Réaliser le pesage, le dosage et le mélange des ingrédients selon les recettes.
• Effectuer les opérations de cuisson, d’assemblage et de conditionnement selon le poste occupé.
• Approvisionner les lignes de production en matières premières.
• Contrôler la qualité et la traçabilité des produits.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste et des équipements.
• Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement de la production.
• Respecter les consignes et les objectifs de production.
• Du lundi au vendredi en 3x8 (05h-13h / 13h-21h / 21h-05h).

Skills

Rigueur

Organisation

Qualité

Dynamisme

Réactivité

Polyvalence

Travail en équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Rythme de travail

Job description

B&FIND recrute un opérateur de production de plats cuisinés en CDI à Biars-sur-Cère pour participer à la fabrication et au conditionnement des plats.

Vous réaliserez pesage, dosage et mélange des ingrédients, puis cuissons et assemblages selon les recettes, avec approvisionnement des lignes et contrôle qualité.

Horaires en 3x8 du lundi au vendredi, avec règles d’hygiène et sécurité alimentaire et travail en équipe.