Opérateur Production de Plats Cuisés (3x8) – CDI

B&FIND

Biars-sur-Cère

On-site

EUR 20,000 - 23,000

Full time

14 days+

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Job summary

B&FIND, réseau d'agences d'emploi de proximité, recrute un opérateur / opératrice de production de plats cuisinés en CDI à Biars-sur-Cère. Vous participerez à la fabrication des plats cuisinés et intégrerez une équipe dédiée.

Vos missions principales incluent la préparation et la fabrication, le pesage, le dosage et le mélange des ingrédients, les cuissons, l'assemblage et le conditionnement, ainsi que l'approvisionnement des lignes et le contrôle qualité.

Qualifications

  • Mobilité dans un rayon de 30 km autour de Beaulieu-sur-Dordogne.
  • Dynamique et rigoureux(se).
  • Bon esprit d'équipe et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à suivre les consignes et les cadences de production.
  • Polyvalence et goût du travail pratique.
  • Souci du détail et de la qualité des produits.

Responsibilities

  • Préparer et fabriquer les plats cuisinés.
  • Réaliser pesage, dosage et mélange des ingrédients selon recettes.
  • Effectuer cuisson, assemblage et conditionnement selon votre poste.
  • Approvisionner les lignes de production en matières premières.
  • Contrôler la qualité et la conformité des produits fabriqués.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et assurer le nettoyage du poste.

Skills

Rigueur
Esprit d'équipe
Souci du détail
Respect des cadences

Tools

Procédures de fabrication alimentaire

Job description

B&FIND, réseau d'agences d'emploi de proximité, recrute un opérateur / opératrice de production de plats cuisinés en CDI à Biars-sur-Cère. Vous participerez à la fabrication des plats cuisinés et intégrerez une équipe dédiée.

Vos missions principales incluent la préparation et la fabrication, le pesage, le dosage et le mélange des ingrédients, les cuissons, l'assemblage et le conditionnement, ainsi que l'approvisionnement des lignes et le contrôle qualité.

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