Opérateur - Opératrice de Production de Plats Cuisinés H/F

B&FIND; Biars-sur-Cère; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

B&FIND, réseau d'agences d'emploi de proximité, recrute un opérateur / opératrice de production de plats cuisinés en CDI à Biars-sur-Cère. Vous participerez à la fabrication des plats cuisinés et intégrerez une équipe dédiée.

Vos missions principales incluent la préparation et la fabrication, le pesage, le dosage et le mélange des ingrédients, les cuissons, l'assemblage et le conditionnement, ainsi que l'approvisionnement des lignes et le contrôle qualité.

Qualifications

• Mobilité dans un rayon de 30 km autour de Beaulieu-sur-Dordogne.
• Dynamique et rigoureux(se).
• Bon esprit d'équipe et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à suivre les consignes et les cadences de production.
• Polyvalence et goût du travail pratique.
• Souci du détail et de la qualité des produits.

Responsibilities

• Préparer et fabriquer les plats cuisinés.
• Réaliser pesage, dosage et mélange des ingrédients selon recettes.
• Effectuer cuisson, assemblage et conditionnement selon votre poste.
• Approvisionner les lignes de production en matières premières.
• Contrôler la qualité et la conformité des produits fabriqués.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et assurer le nettoyage du poste.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Souci du détail

Respect des cadences

Tools

Procédures de fabrication alimentaire

Job description

B&FIND, réseau d'agences d'emploi de proximité, partenaire RH, INTERIM, CDD, CDI.Fini les entretiens d'embauches formels, rien de mieux qu'un échange en toute simplicité où notre objectif prioritaire est de déceler le savoir-être et de considérer le candidat pour ses attentes professionnelles et non comme un numéro qui répondra plus ou moins aux attentes de nos clients.Les équipes sont engagées pour accompagner leurs partenaires tant clients, qu'intérimaires via des relations de proximité et des échanges.Alors n'hésitez plus et rejoignez la communauté B&FIND!

Nous recrutons un ou une opérateur / opératrice de production de plats cuisinés en CDI à Biars-sur-Cère. L'équipe B&FIND recrute pour l'un de ses clients dans le Lot. Vous aurez pour mission de participer à la fabrication de plats cuisinés.

Vos missions principales

• Participer à la préparation et à la fabrication des plats cuisinés
• Réaliser le pesage, le dosage et le mélange des ingrédients selon les recettes
• Effectuer les opérations de cuisson, d'assemblage et de conditionnement selon le poste occupé
• Approvisionner les lignes de production en matières premières
• Contrôler la qualité et la conformité des produits fabriqués
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et des équipements
• Travailler en équipe afin de garantir le bon déroulement de la production
• Respecter les consignes de fabrication et les objectifs de production

Du lundi au vendredi en 3x8 (05h-13h / 13h-21h / 21h-05h).

Qualifications et attentes

Vous êtes mobile dans un périmètre de 30 kilomètres autour de Beaulieu-sur-Dordogne ?

• Vous êtes dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) ?
• Vous appréciez le travail en équipe ?
• Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
• Vous savez respecter les consignes et les cadences de production ?
• Vous êtes polyvalent(e) et appréciez le travail pratique ?
• Vous avez le souci du détail et de la qualité des produits ?
• Vous souhaitez participer à la fabrication de plats cuisinés ?

Si c'est le cas, ce poste est fait pour vous ! N'hésitez plus et postulez en ligne sur B&FIND.fr, rendez-vous en agence au 42 avenue Général de Gaulle, 19120 Beaulieu-sur-Dordogne, ou appelez-nous au **.**.**.**.** !

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection
• Procédures d'échantillonnage
• Procédés de fabrication alimentaire
• Réaliser le garnissage d'une viande
• Contrôler le conditionnement d'un produit

Compétences complémentaires

• Rigueur et respect des consignes
• Sens de l'organisation et de la qualité
• Dynamisme, réactivité et polyvalence
• Capacité à travailler en équipe
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à maintenir un rythme de travail soutenu