Opérateur de Production H/F

Groupe BIGARD; Argentat-sur-Dordogne; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Job summary

Groupe Bigard recherche un Opérateur de Production pour ses ateliers. Vous contribuerez activement à la préparation et à la transformation des viandes, au conditionnement et à la préparation des commandes, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en collaboration avec les équipiers et les chefs d'équipe, avec une ouverture à l'évolution vers d'autres métiers au sein du groupe. Formation et intégration assurées.

Qualifications

• Poste polyvalent avec des missions complètes et variées.
• Intégration, formation et accompagnement prévus pour faciliter l’adaptation.

Responsibilities

• Préparation et la transformation des viandes au sein des ateliers.
• Conditionnement et préparation de commandes en respectant les délais et la qualité.
• Respect des normes et des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaboration en équipe pour maintenir la performance et assurer un flux efficace.

Job description

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Devenir Opérateur de production au sein du Groupe Bigard, c'est :

• Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées
• Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées
• Une intégration, de la formation, et un accompagnement

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

En tant qu'Opérateur de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :

• Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser la matière première que nous travaillons tous les jours.
• Conditionnement et la préparation de commandes : La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu'au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et sa livraison soient conformes aux attentes de nos clients.
• Respect des normes et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.
• Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace.

Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers (opérateur, technicien, etc.).