Opérateur de Production- Service Traiteur F/H

Groupe Bigard; Quimperlé; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Bigard SA recherche un Equipier de Production au sein de ses ateliers. Rejoignez une équipe dynamique, solidaire et passionnée dans une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire.

Le poste offre une intégration, une formation et un accompagnement tout au long de votre parcours. Au quotidien, vous participez aux opérations de production en dessert, préparation ou garnissage et travaillez en étroite collaboration avec les opérateurs et chefs d'équipe pour assurer la qualité et le

Description du poste

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

DevenirEquipier de productionau sein du Groupe Bigard, c’est:

Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées

Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées

Une intégration, de la formation, et un accompagnement

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

En tant qu’Equipier de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :

• Participer à la réalisation de nos produits traiteurs : Intégrer nos ateliers : Cuisine, Pâtisserie ou encore Garnissage pour fabriquer nos produits (bouchées, quiches, cassolettes, coquilles saint Jacques, ...).
• Conditionnement et la préparation de commandes : La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu'au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et sa livraison soient conformes aux attentes de nos clients.
• Respect des normes et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.
• Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace.

Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d’évolution dans nos nombreux métiers (opérateur, technicien, etc.).