Opérateur de Production – F/H

Groupe Bigard SA; Montauban-de-Bretagne; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Bigard recrute un Opérateur de Production pour ses ateliers. Le candidat participera activement aux opérations quotidiennes de production, en s’impliquant dans la préparation, la transformation et la qualification des produits selon les standards qualité et sécurité alimentaire.

Intégré dans une équipe dynamique, vous bénéficierez d’une formation et d’un accompagnement afin d’évoluer vers des métiers techniques complémentaires au sein du groupe.

Responsabilités

• Préparation et transformation des viandes dans les ateliers.
• Conditionnement et préparation des commandes pour les clients.

Description du poste

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Devenir Opérateur de production au sein du Groupe Bigard, c’est :

• Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées
• Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées
• Une intégration, de la formation, et un accompagnement

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

En tant qu’Opérateur de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :

• Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser la matière première que nous travaillons tous les jours.
• Conditionnement et la préparation de commandes : La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu'au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et la livraison soient conformes aux attentes de nos clients.
• Respect des normes et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.
• Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace.

Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d’évolution dans nos nombreux métiers (opérateur, technicien, etc.).