OFFRE D’EMPLOI – CHEF DE RANG H/F

NEXORIA TALENT; Courchevel; On-site; EUR 35,000 - 42,000; Full time

Job summary

NEXORIA TALENT recherche un Chef de rang H/F pour une mission saisonnière à Courchevel, hiver, dans un établissement de standing. Vous assurerez le service et veillerez à la qualité de l’accueil et de la présentation.

Profil recherché : sérieux, dynamique et élégant, avec une forte orientation client. Une expérience en gastronomie est appréciée et la maîtrise de l’anglais est souhaitée; une langue étrangère supplémentaire est un plus.

Qualifications

• Une personne sérieuse et dynamique ayant le sens du service.
• Expérience en restauration haut de gamme ou gastronomique appréciée.
• Maîtrise de l’anglais souhaitée, une autre langue est un atout.

Responsibilities

• Assurer la mise en place de la salle et veiller au bon déroulement du service.
• Accueillir et accompagner les clients, présenter la carte et conseiller.
• Prendre les commandes et coordonner le service avec la cuisine.
• Veiller à la satisfaction client et au respect des standards de l’établissement.
• Encadrer et accompagner les commis de salle si nécessaire.

Skills

Mise en place

Service client

Anglais courant

Présentation soignée

Job description

Pour un établissement situé à Courchevel, nous recherchons un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe durant la saison d’hiver.

MISSIONS

• Assurer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner les clients
• Présenter la carte et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
• Assurer la coordination avec la cuisine
• Participer au débarrassage et à la remise en ordre de la salle
• Veiller au respect des standards de qualité et de présentation de l’établissement
• Encadrer et accompagner les commis de salle lorsque nécessaire

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, élégante dans sa présentation et ayant un excellent sens du service.

Une expérience en restauration haut de gamme ou gastronomique est appréciée.

La maîtrise de l’anglais est souhaitée. Une autre langue étrangère constitue un plus.