Moniteur d'Atelier Cuisine – CDI, Prime Ségur, IME
Zanaka Solutions RH
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Descripción de la vacante
Zanaka Solutions RH recherche pour son client un Moniteur d'atelier cuisine pour rejoindre la SIPFP d'un IME situé à Andilly (95). L'établissement accueille des jeunes de 6 à 20 ans en situation de handicap et en externat ou internat.
CDI à temps plein, horaires de journée, rémunération selon la convention 51 avec reprise d'ancienneté. Le poste implique l'animation de l'atelier cuisine et service en salle, le enseignement des gestes professionnels, le suivi des projets personnalisés et
Formación
- Formation dans la cuisine ou la restauration (CAP/BE/P ou équivalent).
- Expérience significative en cuisine/restauration.
- Premier expérience auprès de personnes en situation de handicap appréciée.
Responsabilidades
- Animer l'atelier cuisine et service en salle.
- Accompagner les jeunes dans l'acquisition de compétences techniques et de savoir-être.
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité (HACCP).
- Participer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés.
- Évaluer les acquis et préparer l'orientation des jeunes.
- Suivre les stages et partenariats.
- Rédiger les écrits professionnels et transmissions.
Conocimientos
Educación
Descripción del empleo
Zanaka Solutions RH recherche pour son client un Moniteur d'atelier cuisine pour rejoindre la SIPFP d'un IME situé à Andilly (95). L'établissement accueille des jeunes de 6 à 20 ans en situation de handicap et en externat ou internat.
CDI à temps plein, horaires de journée, rémunération selon la convention 51 avec reprise d'ancienneté. Le poste implique l'animation de l'atelier cuisine et service en salle, le enseignement des gestes professionnels, le suivi des projets personnalisés et
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