MONITEUR ATELIER

Apei de la Boucle de la Seine; Gennevilliers; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

18 JATT

Transports 65%

Chèques vacances

Mutuelle

Compte épargne temps

Formation professionnelle

Job summary

L’ESAT Les Ateliers Du Village accompagne plus de 80 travailleurs en situation de handicap sur des ateliers variés. Le poste proposé porte sur l’activité hygiène et entretien des locaux, ainsi que le renfort de la restauration collective, avec organisation des tâches et supervision des équipes.

Vous appliquez les règles HACCP, assurez le service et coordonnez les prestations, avec des responsabilités administratives et la formation des travailleurs et stagiaires.

Qualifications

• Titulaire d’un diplôme Moniteur/CAP/BEP lié à l’activité.
• Expérience souhaitée mais débutants acceptés.
• Capacité à animer et encadrer une équipe de travailleurs et stagiaires.

Responsibilities

• Organiser le travail sur le site et planifier les tâches.
• Assurer la propreté des espaces et l’entretien du matériel.
• Gérer le stock des produits d’hygiène et leur approvisionnement.
• Préparer et superviser le self et les prestations extérieures.
• Veiller à l’application des règles HACCP et animer lesbriefings quotidiens.
• Réaliser les tâches administratives et les écrits professionnels.

Skills

Animation d'équipe

Travail en équipe

Respect des procédures

Rigueur et responsabilités

Education

Diplôme Moniteur CAP/BEP

Tools

Dossier unique usager

Job description

Etablissement :

L’ESAT Les Ateliers Du Village accompagne plus de 80 travailleurs en situation de handicap sur différents ateliers: conditionnement, logistique,hygiene et restauration, prestation de services et FALC. Situé à , à proximité de la ligne L et du tramway T2, l’établissement est également desservi par plusieurs lignes de bus dont le 176 et le 178. https://www.ateliers-atbs.fr/

Missions :

Gestion de l’activité hygiène et entretien des locaux de l’Etablissement et des prestations chez les clients

• Organise le travail sur le site : planification des tâches dans le temps, de l’espace, affectation des travailleurs aux différentes tâches

• S’assure de la propreté des espaces en y associant les travailleurs

• Veille à l’entretien courant du matériel, des machines utilisées

• Gère le stock des produits d’hygiènes et son approvisionnement

• Propose des pistes d’amélioration des conditions de travail, d’optimisation et d’org* anisation de l’atelier hygiène entretien des locaux

• Organise le travail sur les prestations en extérieur: Planification des interventions, contrôle de la qualité des prestations (en lien avec les clients), accompagnement et formation des travailleurs dans la réalisations de leur tâches.

Renfort de l’activité self de la restauration collective de l’Etablissement :

• Peut être amené.e à remplacer la monitrice référente du self

• Organise le travail sur le site : planification des tâches dans le temps, de l’espace, affectation des travailleurs aux différentes tâches

• Coordonne et s’assure du bon déroulement des activités suivantes: préparation du self, réception des denrées, dressage, approvisionnement des vitrines, remise en état entre les services

• Coordonne et veille au bon déroulement du service, de la plonge et du nettoyage post-service

• S’assure de l’application des règles HACCP tout au long du processus

• Anime le briefing quotidien avec son équipe avant le 1er service

Tâches administratives

• Accéder aux documents partagés (formulaires, PI, …)

• Accéder à la messagerie interne

• Élaborer les écrits professionnels notamment sur le logiciel de dossier unique de l’usager

Le.la moniteur.trice utilise les outils informatiques mis à sa disposition pour

Titulaire d'un diplôme de Moniteur, d'un CAP ou BEP en lien avec l'activité, vous avez une expérience de 2 ans/les débutants sont les bienvenus.

Compétences :

• Maîtrise des techniques professionnelles

• Capacité à travailler en respectant les procédures

• Capacité à rendre compte de ses missions à sa hiérarchie

• Sens des responsabilités

• Capacité à animer et à encadrer une équipe de travailleurs et de stagiaires

• Capacité d’adaptation et de distanciation

• Capacité à travailler en équipe pluri professionnelle

• Capacité à travailler avec des interlocuteurs multiples.

Horaires :

Contrat de 38 heures avec 1 permanence repas par semaine :

Préciser les horaires (si planning fixe) ou plage horaires (si planning variable)

Avantages :

• 18 JATT

• Transports (65%) et prime mobilité durable

• Chèques vacances et chèques cadeaux (6 mois d’ancienneté)

• Mutuelle et Prévoyance

• Compte épargne temps

• Politique de formation professionnelle et de progression de carrière