MANAGER RESTAURATION RAPIDE - SAINTE EULALIE - H/F

Burger King Services; Sainte-Eulalie; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

BURGER KING recrute un manager de restaurant en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez rattaché au Directeur de restaurant et responsable d'animer l'équipe, développer les compétences et assurer la qualité du service.

Vous ferez rayonner les valeurs BK, veillerez à l'hygiène et à la sécurité, gérez les caisses, les plannings et les approvisionnements, et vous battrez pour atteindre les objectifs de vente tout en maîtrisant les indicateurs.

Qualifications

• Capacité à diriger et développer les compétences de l'équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité BK.
• Gestion des caisses, des plannings et des approvisionnements.
• Atteindre les objectifs et optimiser le service.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l'équipe.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes et des clients.
• Transmettre les bons réflexes d'hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Animer les ventes et atteindre les objectifs commerciaux.

Skills

Leadership

Team management

Customer service

Hygiene & safety knowledge

Sales drive

Operations management

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!