MANAGER RESTAURATION RAPIDE - SAINT-DIÉ-DES-VOSGES - H/F

Burger King Services; Saint-Dié-des-Vosges; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services cherche un Manager de restaurant pour superviser et fédérer l'équipe, garantir la qualité du service et le respect des standards BK. Vous assurez la gestion quotidienne du restaurant, animez les équipes et contribuez à développer les ventes tout en veillant à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Le candidat idéal saura piloter les caisses, les plannings et les approvisionnements, tout en suivant les indicateurs et en proposant des actions correctives pour

Responsabilités

• Entretenir et développer l'équipe en renforçant les compétences de chacun.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® dans toutes les pratiques.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Dynamiser les ventes et atteindre les objectifs fixés par la direction.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d'affaires, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!