Manager Restauration Rapide - Leadership & Performance

Burger King Services; Chevanceaux; Hybride; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez rattaché(e) au Directeur de restaurant et aurez pour mission d’animer et développer les compétences de l’équipe, d’incarner les valeurs BK et de garantir la satisfaction client.

Vous piloterez au quotidien les caisses, les plannings, les approvisionnements et l’animation de l’équipe, tout en visant les objectifs et les temps de service.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives.

Description du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez rattaché(e) au Directeur de restaurant et aurez pour mission d’animer et développer les compétences de l’équipe, d’incarner les valeurs BK et de garantir la satisfaction client.

Vous piloterez au quotidien les caisses, les plannings, les approvisionnements et l’animation de l’équipe, tout en visant les objectifs et les temps de service.