Manager Restauration Rapide — Leader d'Équipe & Ventes

Burger King Services; France; Hybride; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous animez l’équipe, transmettez les valeurs BK et assurez la performance opérationnelle du lieu.

Vous garantissez la satisfaction client, le respect des standards d’hygiène et la gestion quotidienne (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe) tout en stimulant les ventes et les indicateurs financiers.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ... )
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la conduite de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous animez l’équipe, transmettez les valeurs BK et assurez la performance opérationnelle du lieu.

Vous garantissez la satisfaction client, le respect des standards d’hygiène et la gestion quotidienne (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe) tout en stimulant les ventes et les indicateurs financiers.