Manager Restauration Rapide — Leader d'Équipe & Performance

Bassin de Pompey; Metz; Sur place; EUR 25 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Bassin de Pompey recherche un superviseur opérationnel pour piloter une équipe d'une dizaine de salariés au sein d'un restaurant. Vous serez chargé d accueillir, accompagner, fidéliser et satisfaire les clients tout en respectant les standards de service et en contribuant à la performance et au développement du service.

Vous aurez pour mission de former, encadrer et challenger l'équipe au quotidien, et d'assurer les missions administratives et financières telles que la gestion des caisses,

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans le milieu de la restauration.
• Leadership et capacité à encadrer une équipe.
• Bonnes compétences en analyse et chiffres pour optimiser les ventes.

Responsabilités

• Gérer une équipe d'une dizaine de salariés sur le terrain.
• Effectuer des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commandes).
• Former, former et challenger l'équipe pour atteindre les objectifs.
• Veiller à la satisfaction client et au respect des standards de service.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Analyse des ventes

Formation

Bac+2 ou équivalent

Description du poste

Le Bassin de Pompey recherche un superviseur opérationnel pour piloter une équipe d'une dizaine de salariés au sein d'un restaurant. Vous serez chargé d accueillir, accompagner, fidéliser et satisfaire les clients tout en respectant les standards de service et en contribuant à la performance et au développement du service.

Vous aurez pour mission de former, encadrer et challenger l'équipe au quotidien, et d'assurer les missions administratives et financières telles que la gestion des caisses,